Hace mucho calor y todos buscamos maneras de refrescarnos. ¿Qué tal una delicia saludable que te hará brillar en los días calurosos? Nuestro delicioso helado de cáñamo, plátano y frambuesa combina el dulce plátano, las jugosas frambuesas y las semillas de cáñamo, ricas en nutrientes, para crear una auténtica sensación de sabor. ¡Prepara tus ingredientes y disfrutemos juntos del verano! 🌞
Ingredientes:
- 1 plátano maduro congelado
- 300 g de frambuesas congeladas
- 30 g de semillas de cáñamo peladas
- un chorrito de zumo de naranja recién exprimido
Preparación:
- Coloca las frambuesas congeladas, los trozos de plátano, las semillas de cáñamo peladas y el zumo de naranja recién exprimido en una batidora o robot de cocina.
- Mezcle bien todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.
- Pruebe la mezcla y añada dulzor si es necesario, por ejemplo con un poco de miel o sirope de arce.
- Vierta la mezcla en un molde para helado o en recipientes pequeños.
- Coloque el molde o recipiente de helado en el congelador durante al menos 2-3 horas hasta que el helado esté completamente congelado.
- Una vez congelado el helado de cáñamo, plátano y frambuesa, sácalo del congelador y déjalo descongelar unos minutos para que se ablande un poco y sea más fácil de porcionar.
- Sirve el helado de cáñamo, plátano y frambuesa en conos de gofre, helados o como desees. También puede adornarlo con toppings como nueces picadas, bayas frescas o coco rallado para hacerlo aún más variado.
Tómate un tiempo, siéntate y saboréalo. 😋







