{"id":36553,"date":"2023-03-30T10:00:00","date_gmt":"2023-03-30T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/basic-hemp.es\/?p=36553"},"modified":"2024-02-07T09:22:12","modified_gmt":"2024-02-07T08:22:12","slug":"so-zauberst-du-die-besten-glutenfreien-hafer-hanf-protein-pfannkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/basic-hemp.es\/de\/so-zauberst-du-die-besten-glutenfreien-hafer-hanf-protein-pfannkuchen\/","title":{"rendered":"So zauberst du die besten glutenfreien Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen"},"content":{"rendered":"\n

Es ist gar nicht so schwer, gesunde und leckere glutenfreie Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen zu zaubern. <\/p>\n\n\n\n

In diesem Blogpost erf\u00e4hrst du, welche Zutaten du ben\u00f6tigst und wie du sie zu leckeren und nahrhaften Pfannkuchen verarbeitest.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lass uns loslegen! <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Was du brauchst, um glutenfreie Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen zu machen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Um die leckersten glutenfreien Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen zuzubereiten, brauchst du einige einfache Zutaten, einen Mixer und eine K\u00fcchenmaschine mit Zerkleinerungs-Aufsatz.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 1 1\/2 Tassen – Glutenfreie Haferflocken<\/li>\n\n\n\n
  • 2\/3 Tasse – Apfelw\u00fcrfel<\/li>\n\n\n\n
  • 3 Essl\u00f6ffel (20g) – Nicht aromatisiertes Kollagenpulver<\/li>\n\n\n\n
  • 2 Eier – Bei Raumtemperatur<\/li>\n\n\n\n
  • 2 Essl\u00f6ffel – Hanfprotein<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Tasse – Unges\u00fc\u00dfte Kokosmilch in Dose (Raumtemperatur)<\/li>\n\n\n\n
  • 2 Teel\u00f6ffel – Backpulver<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/4 Teel\u00f6ffel -Meersalz<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 Teel\u00f6ffel – Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n
  • Kokosnuss\u00f6ll – Zum Einfetten der Pfanne und Topping nach Wahl<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Die Haferflocken in eine K\u00fcchenmaschine geben und sie f\u00fcr etwa 1-2 Minuten verarbeiten, bis sie gr\u00f6\u00dftenteils gemahlen sind.<\/li>\n\n\n\n
    2. Jetzt die gew\u00fcrfelten \u00c4pfel hinzugeben und verarbeiten, bis sie grob sind. <\/li>\n\n\n\n
    3. Nun die restlichen Zutaten hinzuf\u00fcgen und alles glatt r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
    4. Anschlie\u00dfend lassen wir den Pfannkuchenteig f\u00fcr ca, 5 Minuten ruhen<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Unser Serviervorschlag:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

      Sollte der Teig zu dick sein, kannst du etwas Milch deiner Wahl hinzuf\u00fcgen. <\/p>\n\n\n\n

      Sind die 5 Minuten um, wird eine Bratpfanne oder eine Pfanne aus Gusseisen bei mittlerer Hitze erhitzt und die Pfanne mit 1-2 Teel\u00f6ffeln Kokos\u00f6l pro Pfanne eingefettet.<\/p>\n\n\n\n

      M\u00f6chtest du kleinere Pfannkuchen haben, verwendest du pro Portion etwas 3 Essl\u00f6ffel Teig. F\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Pfannkuchen solltest du 5-6 Essl\u00f6ffel Teig nehmen. <\/p>\n\n\n\n

      Den Pfannkuchen backen wir ca. 1-2 Minuten, bis gro\u00dfe Blasen durch die Oberseite des Teigs brechen und die R\u00e4nder gesetzt sind. <\/p>\n\n\n\n

      Der Pfannkuchen wir dann vorsichtig mit einem breiten, flachen Spatel gewendet und f\u00fcr weitere 30 Sekunden gebacken, bis er fest ist. <\/p>\n\n\n\n

      Anschlie\u00dfend den Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen  und wiederhole dies mit dem restlichen Teig.<\/p>\n\n\n\n

      Die gebackenen Pfannkuchen k\u00f6nnen warm gehalten werden, indem sie in einer Schicht auf einem ausgekleideten Backblech in einem 100 \u00b0 C hei\u00dfen Ofen aufbewahrt werden.<\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Es ist gar nicht so schwer, gesunde und leckere glutenfreie Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen zu zaubern.
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